
MEnu
NOS FOCA

TRADIZIONALE
9,00€
Jambon cru, mozzarella, tomates, pesto

MAMMA MARIA
10,50€
Mortadelle, stracciatella, cœurs d’artichaut, pistaches

SPORTIVA
7,90€
Dinde, sauce yaourt, tomates, roquette, huile d’olive

POMODORO
9,00€
Stracciatella, pesto rouge, tomates, tomates séchées, parmesan 21 mois AOP

TARTUFATA
9,00€
Jambon cuit, mozzarella,
crème de truffe, roquette,
huile d’olive

NONNA
10,50€
Porchetta al forno,
gorgonzola AOP, noix,
miel, roquette

BELLA DONNA
7,90€
Saucisson, crème de pecorino
AOP, oignons rouges, poivre,
huile d’olive

DIAVOLA
9,00€
Spianata piccante,
scamorza fumée, tomates,
roquette, huile d’olive

PISTACCHIO
10,50€
Coppa, mozzarella,
pesto de pistache, roquette

VERDE
7,90€
Ricotta, pesto, courgettes
marinées, pignons de pin

BAMBINA
4,50€
1/2 Foca, jambon cuit,
mozzarella
FORMULES
RAPIDE +2,00 €
FOCA + BOISSON*
GOURMANDE +5,50 €
FOCA + BOISSON*+DESSERT
*BOISSON ALCOOLISÉE + 1,00€
Le pain est préparé avec soin par notre boulanger local
BOISSONS
SOFT
- San Pellegrino, San Benedetto pêche, Eau plate, Eau pétillante, Coca
2,50€
BIÈRE
3,50€
VIN
- Blanc : Grillo Sicilia BIO
- Rouge : Nero d’Avola Sicilia BIO
- Rosé : Chiaretto di Bardolino